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武漢“漢味黑鴨”是一家專門以生產純天然、綠色鹵味品為主的飲食文化管理機構。甄選多種天然配料結合傳統工藝采用秘制配方精心釀制，產品甜辣麻香，其香味入骨、甜而不膩、辣而不燥、麻而不澀、料入肉內、香入肺腑、回味無窮，漢味黑鴨以其獨特口味贏得廣大顧客喜愛，尤其深受都市白領階層人士的青睞。

漢味黑鴨企業簡介：

武漢佳美味快餐管理有限公司，是一家專注于時尚休閑食品研發，品牌運營的現代管理企業。公司擁有一支國際化連鎖經營和開店實戰經驗的優秀團隊，集合了一批優秀的技術人才和營銷專家，完善了一套完整的運營和物流配送體系。【查看詳細資料】

漢味黑鴨品牌介紹：

漢味黑鴨是采用祖傳神秘配方和特殊現代特殊工藝制作出來的。它‘味道好極了’！剛入口時“有點甜”，然后“越來越辣，啃完后‘嘴邊還留余香’。它皮黑肉嫩，醇厚不膩，香鮮美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特點。而且肉質勁道，鮮嫩誘人；不僅聞的香，而且吃的香。看了更讓人急于品嘗。

因其色澤黃黑而得名，其回味悠長。使人垂涎三尺，食之不忘。漢味黑鴨，將白條鴨配以幾十種中草藥，加入上乘辣椒、花椒等調料，進行泡制、腌制、鹵制、烤制、涼制等工藝制作。使成品鴨黑中帶黃，色澤光鮮。味道甜而不膩、辣而不燥、麻而不澀、入口美妙無窮。美吃美看，妙不可言，骨肉都可吃，是尚好的休閑美食。

漢味黑鴨加盟前景：

中華小吃歷史悠久，品種繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風土人情；特別是近年來，中華大地上各色的風味小吃正以星火燎原之勢，紅遍著大江南北。感受各地小吃的不同口味、不同吃法、不同的吃文化，也就成為如今的時尚潮流。每到一個城市，其小吃街一定人滿為患，逛街吃小吃，好吃不貴又好玩，體會的是那一種氛圍。

連鎖經營將成為餐飲業主攻方向“麥當勞”、“肯德基”在世界遍地開花的經驗，使國內餐飲業也看到了連鎖經營的種種好處，將連鎖經營作為主攻方向。連鎖經營是餐飲業發展的方向，經過幾十年的發展，已成為餐飲業普遍應用的經營方式和組織形式，顯示出強大的生命力和發展潛力。

所以應該充分利用連鎖經營的優勢，大力推進餐飲連鎖和快餐連鎖，力爭經過5年的努力，初步確定連鎖經營在餐飲中的主體地位。據介紹，在國家統計局和中國飯店協會公布的中國餐飲“百強”企業中，實行連鎖經營的企業有79家，營業額占百強的85．6%。

“漢味黑鴨”正是來源于美食文化悠久的武漢，它在傳遞武漢風土人情的同時也深深的將武漢小吃的韻味傳播了全國各地，正是“無辣不歡”的年輕人，尤其是都市白領階層，讓這一小吃變的瘋狂。

而其甄選多種天然配料結合傳統工藝采用秘制配方精心釀制，無論是從營養成分還是天然養生保健，都絲絲入味。產品甜辣麻香，其香味入骨、其色純正、甜而不膩、辣而不燥、麻而不澀，讓真正屬于武漢地道的小吃風味入肉三分。

漢味黑鴨營銷策略：

1、漢味黑鴨以綠色、美味、健康、休閑的食品為主題，針對目標消費群體廣發開業優惠宣傳單。將“漢味黑鴨”的品牌效應和優惠策略相配合，如開業當天享受七折優惠；第二天八折、或贈送小禮品等方式。優惠宣傳單可以委托當地報站代為派送。花錢少即可達到宣傳到位的目的。

2、漢味黑鴨還可與當地的地鐵、出租車、公共汽車合作，將廣告宣傳畫、宣傳圖片貼在車身、車內，直將“漢味黑鴨”鬧得“滿城風雨”。

3、漢味黑鴨創意吊旗、產品海報、彩色汽球、易拉寶、X展架等大張旗鼓。沒有創意，就沒有發展。漢味黑鴨推陳出新，將極具創意，讓人垂涎欲滴的美食在各類宣傳載體上再現，直到每個看到的人都產生購買漢味黑鴨的沖動。

4  、漢味黑鴨新品不斷，引領鹵味美食行業風。15年的實踐總部，漢味黑鴨相信只有保持產品新穎度，才能留住老顧客，發展新顧客戶。目前，漢味黑鴨產品由黑鴨系列、休閑鹵味、家庭鹵味、素食系列、美食小站等五大系列組成，產品味型有甜辣、香辣、麻辣、五香、鹽鋦、醬板等口味及風味等。消費群體完全覆蓋男婦老少，如：在校學生、社會青年、企業白領、家庭餐桌等消費。

5、漢味黑鴨開業時合理運用各種關系，請當地有影響的人物剪彩，配以一流的樂隊，長時間演奏，烘托開業氣氛。別忘了，還要請當地媒體參加，同時向消費者承諾“漢味黑鴨”新鮮、美味、營養、時尚、健康。并及時錄音、拍照、攝影，留下有“意義”的東西。

6、漢味黑鴨營銷策略還包括經營店面的選擇，企業名稱的選定。怎樣快領執照，怎樣招聘店員，怎樣建立消費檔案，怎樣策劃開業，怎樣“跟蹤”客戶。店員工人待遇，效益工資制定。以及職工編碼，打卡制度。貴賓卡、會員卡、獎卡、聘書、廣告。有關證、卡、書、標的制作格式。除此之外，還介紹怎樣以較小投資開始，逐步擴大規模等等。

漢味黑鴨品牌優勢：

技術產品優勢：漢味黑鴨，是湖北百年漢味食品有限公司根據市場調研實踐而制作的一套成熟穩定的核心配方技術，秘不外傳，同行難以模仿，確保經營無對手，獨霸市場！

漢味黑鴨，采用標準量化數字控制技術，標準化的工藝流程，只要按照配方比例進行熬制老湯、熬藥、下料就能調制出統一的口味來，不需請大廚，有無經驗均可。

品牌優勢：漢味黑鴨，知名品牌。是多年來經過市場驗證的口碑品牌，先后被多家媒體電視報道，是武漢特色小吃的典范。品牌名字“漢味”更是將武漢的小吃底蘊與黒鴨的秘制揉和，成就了武漢小吃的經典。

合法保障優勢：我們是以正規公司經營：湖北百年漢味食品有限公司。“漢味“既是我們申請的商標，又是我公司字號。且“健康好品味”宣傳口號具有極強的號召力。

投資優勢：漢味黑鴨，兩人就能經營，七天即可開業。當月投資，當月收益。只要肯吃苦，一定賺大錢，是真正的暴利行業。

經營優勢：漢味黑鴨，店面選址廣泛，既可在鬧市、旅游景點、住宅區臨街設店，也可進大商場、電腦城、影劇院、車站、碼頭、機場各專業市場或開店中店，還可面向超市、中西餐廳、學校、機關企業、醫院等送貨上門，亦可流動經營。總而言之，哪里人多就到哪開店。

服務優勢：漢味黑鴨，公司實力雄厚，技術過硬，從店面選址、技術培訓、形象設計、裝修指導、開業促銷等有一套完整的方案，還可上門帶店跟蹤服務，解決問題！我們為加盟商設計好序列開店所需VI系統，如就連加盟商開店的宣傳單、價格表，我公司也予以提供。

公司文化優勢：公司本著“以人為本，誠信經營”宗旨，堅守“追求卓越、精益求精；保持特色、打造品牌；誠信經營、共創財富”理念，公司文化氛圍濃厚。

“漢味黑鴨”給力加盟商，服務消費者。其優秀的經營理念源自企業的社會責任。以確保各加盟商戶開店一家，成功一家。

漢味黑鴨肉本屬涼性，配以‘甘草、肉桂、當歸’等名貴中藥鹵制后既可解毒、祛痰、補血；還可清肝火、祛內熱、祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞之功效。漢味黑鴨一問世就風靡武漢三鎮，暢銷全國各地，是人見人愛的鴨子美食。

漢味黑鴨更多加盟優勢：

行業優勢經久不衰：民以食為天，餐飲行業，經久不衰，漢味黑鴨特色餐飲，絕色美食。我們樹立良好的科學發展觀，堅持走“直營兼加盟”的戰略路線，以“直營帶動加盟，加盟促進品牌”為發展策略。期待與廣大加盟商共創雙贏！
品牌優勢底蘊深厚：特色品牌，壟斷商機，難以模仿。漢味黑鴨和熱干面作為武漢小吃的代名詞響徹大江南北，現在天然色澤褐色的漢味黑鴨在江城排長龍購買的場面見怪不怪。漢味黑鴨依托創業歷史悠久，資金雄厚和食品業經驗豐富的優勢，利用原有渠道，迅速開辟華中，華東，西南等地市場。我們將繼續努力，使漢味黑鴨成為中國食品界第一品牌！
技術優勢秘制保障：千古秘制，專業研發團隊，不斷研發。公司擁有一批專業高效的團隊，公司依托武漢在全國前三的高校優勢排名，大量引進高素質的專業人才。公司各類知名大學畢業的人才有20位。在人才決定錢財的未來，我們將繼續走人才興企的路線，為打造中國第一零食連鎖品牌而努力。
市場優勢，人人愛吃：漢味黑鴨獨一無二，特色美味，時尚古樸，較受男女老少的青睞。我們利用“漢味黑鴨”的知名品牌和成功的管理經驗，成熟的技術優勢，走低成本品牌擴張之路，漢味黑鴨把全球化戰略作為自己的目標，以“漢味黑鴨”為龍頭，向相關產業輻射，將“漢味黑鴨”建設成為有中國特色的“食品界巨頭”。
經營優勢靈活簡單：成熟的運營模式，實戰開店經驗總結，細致具體，按操作步驟開展即可。

漢味黑鴨加盟保障：

經營區域保障：總部對各加盟商戶實行嚴格的區域保障制度，防止同一品牌出現價格競爭，保證投資者的經營權益。成功的加盟商可以獨享其經營成果，新近的加盟商有足夠的發展空間，可以迅速將市場做大做強。
物流配送保障：總部與眾多信譽良好的大型物流公司結成戰略同盟，配合高效的電子商務信息平臺，確保加盟商所需用品能準確及時到達目的地，從而做到第一時間補貨，提高加盟店的經營效率。
新品創新保障：“漢味黑鴨”視創新、品質為生命。堅持與加盟商共享創新成果。總部在鹵制品領域中研究出的新品種、新工藝、新配方、新管理模式、經營模式，都迅速奉獻于加盟商，以提升連鎖店的競爭力，提高經營效益。

漢味黑鴨加盟支持：

統一品牌計劃：總部設計師將在二日內，為加盟店提供較佳設計方案。確保統一店面牌匾，統一店內外標識，統一員工形象，統一售賣裝， 統一服務標準，確保萬店如一，其連鎖廣告效應不言而語。
強力培訓計劃：我們將按漢味黑鴨的一貫做法，對加盟商戶1-2名學員進行全面的系統化培訓。內容包括：專有技術、店面選址、服務標準、營銷策略、運營管理等等。
新品開發計劃：創新是“漢味黑鴨”永恒的主題。它使我們的食品結構美味豐富，做到“人無我有，人有我精”，引領消費潮流。
直線供貨計劃：總部運營部為投資商制訂了物料采購優化方案，所需物品由合作廠家直線供貨，無中間環節。一站式供貨，確保價格較低。與零星店鋪散貨采購相比，成本自然要低得很多。
廣告宣傳計劃：我們計劃在全國各類媒體上較少投入8000萬元。如：電視、電臺、報紙、雜志、網絡、戶外傳媒等輪番廣告，直至“漢味黑鴨”深入人心，家喻戶曉，婦孺皆知！
跟蹤督導計劃：連鎖店開業后，總部市場督導將對該店在食品價格制定、食品品質、服務標準、環境衛生等方面進行全面評估，并提出指導見，每半年評分一次，累計積分較高者由總部組織聚會、懇談，相互交流。讓各連鎖店有真正的歸屬感。

1、熱愛餐飲事業、身體健康、吃苦耐勞、渴望成功；
2、認同企業經營理念，并愿意接受總部統一管理；
3、有創業精神，能全心投入到“漢味黑鴨”連鎖經營中；
4、必須有1萬元以上創業資金【傳授技術僅須4800元】，確保資金來源合法；
5、提合法的身份證明，提交2寸彩色照片2張；
6、按總部要求統一店牌形象，并自覺維護其品牌形象；
7、開業后向總部提交彩色店面圖片、聯絡方式及經營狀況；
8、在店外招牌印總部監督服務電話，全心全意為消費者服務，并接受總部的監督和管理。